Du lundi 18 au mercredi 20 octobre, à Viroflay,
Yann DUYTSCHE, Chef Pâtissier installé en Espagne près de Barcelone, travaillant avec grand talent pour VALRHONA, à réalisé une démonstration pour un public d’artisans pâtissiers, chocolatiers, dont David…
Kouign Amann, far aux pruneaux, gâteaux breton…la Bretagne offre de nombreuses gourmandises!
En Bretagne nous avons toujours une excuse pour manger des crêpes…
paquet de 6 crêpes 2,15€
douzaine 4,20€
voici la première cuisson de pâte à chou dans le nouveau four!
Ce matin nous avons définitivement dit adieu à notre four à pain après 2 jours et demi de démontage et 35 ans de bon et loyaux services…
Une page se tourne et une nouvelle va commencer dès mercredi prochain avec l’arrivée du nouveau.
la boulangerie pâtisserie Au pain plié est actuellement fermée pour congés.
Nous aurons le plaisir de vous retrouvez à partir du jeudi 02 juillet dès 7h00…
succombez à la 4èmè couleur de chocolat: le chocolat blond DULCEY…
onctueux et gourmand au goût biscuité…
Polisson l’ourson, Réglisse la malice et Mignon le bonbon feront le plus grand bonheur des gourmands, petits et grands!
