chocolat noir 61% de cacao minimum, Chocolat noir Illanka, grand cru de térroir,
mélange de grand crus. pur Pérou, 63% de cacao.
chocolat blond Dulcey, 32% de cacao Chocolat blond Dulcey aux céréales
minimum, notes de biscuit avec une croustillantes enrobées.
pointe de sel en bouche.
Chocolat blanc Opalys, 33% de cacao Chocolat blanc Opalys et cranberries.
minimum, crémeux et onctueux aux
notes de lait frais.
Chocolat lait Equatoriale lacté Chocolat lait Equatoriale lacté et noisettes
35% de cacao minimum