Pièce montée avec nougatine, 3 choux, à la mousseline à la vanille, par personnes 4,80€ la part.
Pièce montée en forme de cône, avec très peu de nougatine, 3 choux par personnes 4,40€ la part.
Les pièces montées sont commander minimum deux semaine à l’avance et à retirer sur place.